Lekka, ciągliwa, trwała, mocna, wszechstronna i odporna na korozję stal nierdzewna ma szereg zalet w porównaniu z innymi materiałami budowlanymi, takimi jak mur, PCV, plastik i aluminium.Kolejną kluczową zaletą materiału jest jego imponujący poziom ognioodporności.
Stal nierdzewna nie może się zapalić i nawet nie zacznie się topić, dopóki nie osiągnie temperatury co najmniej 1400°C.Oznacza to, że materiał nie posiada ani nawet nie wymaga oficjalnej oceny ogniowej.Wiele różnych niezależnych organizacji przeprowadziło szeroki zakres testów stali nierdzewnej;każdy test dowiódł, że stal nierdzewna znacznie przewyższa materiały, takie jak stal ocynkowana i aluminium, nawet po długotrwałej ekspozycji na bardzo wysokie temperatury występujące podczas pożarów budynków.
Ponieważ stal nierdzewna nie pali się, nie może pomóc w rozprzestrzenianiu się płomieni, co jest szczególnie istotne w przypadku konstrukcji budowlanych.Oprócz odporności na rozprzestrzenianie się płomieni i ciepła, stal nierdzewna jest również bardzo odporna na utlenianie w podwyższonych temperaturach.
Połączenie odporności stali nierdzewnej na ogień i korozję sprawia, że materiał ten ma wiele zastosowań.Obejmują one zastosowania okładzin petrochemicznych, w których stal nierdzewna zapewnia doskonałą ochronę kluczowych elementów systemów izolacyjnych.Właściwości ognioodporności dotyczą również stali nierdzewnej stosowanej w wielu innych obszarach, takich jak zastosowania motoryzacyjne, różne zastosowania w kuchniach komercyjnych oraz w konstrukcjach okładzin mieszkaniowych.